(4 stycken)
50 g smör
½ dl strösocker
2 msk ljus sirap
1 dl havregryn
0,75 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl vispgrädde
2 msk limoncello
250 g jordgubbar
Gör såhär:
Smält smöret till degen i en kastrull.
Tag sedan av det från värmen och blanda ner alla torra ingredienser.
Häll sist i sirapen.
Klicka ut smeten i 8 klickar på en smörpappersklädd plåt.
Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.
Lossa kakorna och låt dem svalna plant.
Vispa grädden och smaksätt med likören.
Lägg ihop flarnen två och två med grädde och skivade jordgubbar emellan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar